五反田「雪月花」「サニーサイド1923」

昨年5月に行こうとして連絡しましたら、電話がつながりませんでした「ラ・カンディーナ・センプレ」のその後を調べるために、跡地に来てみました。外から覗きますと、居抜きで入ったように見えます。和食に変わっていましたが。昨年6月 […]

丸の内「こなから」「トリコロール」

寒い日が続き、駄目元で再び「こなから」へ来てしまいました。店外に並んでいる方がいましたが、店から出て来る方々もあり、それほど待たなくても入れそうなので、並ぶことにします。十五分程後、入ることができました。店内は空席があり […]

Dragon Farm、雪害

昨日(1/22)の大雪が心配になり、Dragon Farmの様子を見に来ました。来るまでの道にも多くの雪が残り、一部は凍りついています。 完全に雪に覆い尽されています。防虫ネットは雪の重みで、つぶされています。ほぼ全ての […]

Dragon Farm、フランレッド収穫

17日に少しだけ収穫しましたが、本格的な世話と収穫は6日以来です。 今日は陽射しがありますので、セーターを脱いで作業します(下着、ポロシャツ、厚手のヨットパーカー)。それでも汗だくになりました。 黒長大根です。もうこれ以 […]

バラ、剪定準備

2月の剪定準備に入ります。これまで毎年植替え行ってきましたが、必ずしも毎年でなくとも良いようなので、今年は見送ろうを考えています。枝の色、根の張り具合を考慮すると、実施しなくとも大丈夫なようです。フラウ・ホレ以外の三種類 […]

Dragon Farm、ちょっと収穫だけ

土日が仕事で、来ることができませんでした。前回の収穫から二週間近くが過ぎましたので、大根と白菜の収穫だけ行いに来ました。 曇りですが、最高気温9℃の予報でしたので、それ程寒くはないだろうと思っていましたが、とんでもありま […]

芝大門「OJIJI」「バリーズ」

徳島から帰京しました。モノレールを降り、浜松町に立ち寄ります。17:30と時間が早いので、以前満席で入ることができませんでした、燻製料理のお店へ行きます。 土曜日のためか、口開けの客です。その後も半分くらいの席しか埋まり […]

徳島「濱喜久」「橋本」「ニューゑび一」「宝ラーメン」

徳島へ二泊三日の出張です。仕事や観光、ゴルフで、4,5回来たことがあります。でも、もう15年は来ていないと思います。徳島市内の記憶は殆どありません。 1/11 数日前からの天気予報では、何と雪。そして、降りました。しかも […]

Dragon Farm、新年初作業

12/29 冬どり聖護院の鰤大根、CRお黄にいりの浅漬け、冬どり聖護院の甘酢漬け 冬どり聖護院は柔らかく、とても美味しいです。CRお黄にいりは甘さと新鮮さが際立っています。 12/31 CRお黄にいりと豚肉鍋風仕立て な […]

丸の内「鳥謳」

寒い一日(最高気温6℃)でしたので、おでんでもと新丸ビルに来ました。まだ松の内ですので、いくら「こなから」でも入れるだろうと高を括っていましたが、満席でした。大分時間がかかる、ということなので、ここにしました。ジビエとワ […]