GWに富山へ行く予定です。行けば、海の幸を食べまくるのでしょうから、今宵は肉にしようと考え、ここに来ました。 お通し 白いんげん豆のサラダ Sylvaner V.V シャルドネの割にスッキリ 岩手産ソイの […]
時間が早かったので、「ナプレ」に入れるかなと思い、尋ねましたが、予約で一杯とのことでした。そこで、近くにあったここにしました。 カルメン ハモンセラーノ 少し硬く、パサついていました フレッシュ […]
横浜駅北口にある飲食店はどこも一杯。3,4件断られました。店名(「くすくす」)と提供される料理(和食)が合っていませんが、空腹でもあり、入ることに決めました。 ちなみに、くすくすは好きな食べ物です。 お通し […]
大きな衝撃 大学時代からの友人の誕生日を祝うために、訪ねました。珍しく客が少なかったです。 突然の驟雨に驚き、濡れながら店までやってきました。 ビール好きの友人ですので、シャンパンではなく、オーガニック・ビールで乾杯で […]
雨だったので、濡れずに済むアトレ内にしました。 自家製スモークサーモン 帆立貝のガーリック風味焼き マゼラン ルージュ シラー、グルナッシュ カリフォルニア 果実やシナモンなどかなり複雑なアロマと果実味が楽 […]