六本木「欅くろさわ」

今宵はあるものが食べたくて、この店にします。 ワインはドメーヌ・オステルタッグ リースリング・ヴィニョーブル・デ リースリングにしてはとてもフルーティーです。 蒸し野菜 量がかなり多めです。食べきるのが大変でした。この半 […]

Dragon Farm、苺苗植え準備

苺の苗植えの最終準備として、畝を立てます。これで漸く11日に苗植えができます。 中手豊(ラッカセイ)は順調なようです。 左が聖護院大根、右が耐病総太り(青首大根)です。奥の聖護院大根の成長が著しく悪いです。成長が早いもの […]

銀座「とりやプレミアム」

誕生日のお祝いとのことで、友人に連れてきていただきました。 コース料理ですので普段あまり食べない部位があり、楽しめます。 チキンカレーが出てきました。要りませんと申し上げたのですが、是非一口だけでも食べて欲しいとのこと。 […]

バラ、四番花の蕾がつきました

ウエストミンスターは四番花の蕾をつけました。元気です。 希望もです。 そしてギー・サヴォアも蕾らしきものが見えます。 10/10 ウエストミンスターの蕾が割れてきました。間もなく開花するでしょう。  

Dragon Farm、夏野菜片付け

まだ収穫できます茄子、オクラ、ピーマンを片付けます。ピーマンが植えてある場所にはナバナを育てる予定ですが、ナバナの種蒔きは11月頃になりますので、ピーマンを残しておいても構いません。しかし、作業が面倒くさくなりますので、 […]

宝生流能「邯鄲」

先日あるお店で宝生流能楽師の方と知り合い、是非鑑賞したい旨伝えましたら、席をとっていただけました。 水道橋にある能楽堂は知っていましたが、宝生流とは知りませんでした。ここでは高校時代に野村万作の狂言と能を観たことがありま […]

京橋「ぐりるてる」「TAVERNA UOKIN」

気候も良くなりましたので、東京駅からぶらぶら京橋方面にきました。 たまたまオールブラックスのポスターが目に入り、お店に入ります。しかし、期待外れでした。メニューが。 シーザーサラダ ハーフ NZキングサーモングリル NZ […]

Dragon Farm、間引き、追肥

一週間以上が経過しました。今日は間引きと追肥が主な作業です。 中手豊(ラッカセイ)です。この土に刺さっているものが子房柄です。この先に落花生ができます。不思議な植物ですね。ジャガイモなどのように根に実ができるのではありま […]

三陸津波被災地への旅その67-仙台「あさひ鮨」、反省会

レンタカーの返却は予定より大分遅れてしまいました。幸い追加料金は発生しませんでした。 お土産とワイン購入後、あさひ鮨へ直行します。 仙台店にはワインがありませんので、生ビール二杯の次は日本酒にします。日高見のひやおろしで […]

三陸津波被災地への旅その66-野蒜、陸前小野「おのくん」

今回の旅の目的の一つは「おのくん」の里親になることです。そのため道を急いでいました。ナビに野蒜駅を入力し、石巻日和山を出発します。 JR仙石線野蒜駅です。当たり前ですが、閑散としています。 野蒜駅の隣駅におのくんがいるは […]