Bar

六本木「寿司寿」「Bar」

今宵は特に美味しい訳ではありませんが、慣れ親しんでいる鮨屋です。知仙同様30年以上通っています。尤も年に二回程度来るだけですけど。特にネタの質を落としてからは足が遠のきました。 今宵は別のところへ行こうとしていましたが、 […]

六本木「知仙」、「Bar」

友人の誕生日で、友人が好きな串揚げにしました。一年に少なくとも一回はここへ来ます。初めて来てから30年位経つでしょうか。料理人は全て代わってします。若手が多いので。 箸休めの生野菜。私は必ず人参から食べます。理由は秘密で […]

一人呑み

ほぼ二カ月振りの一人呑みです。今回も虎の門・砂場から六本木・Barのコースです。   一人何も考えず、ボーっと酒を喉に流します。このアンニュイな時間が貴重です。お酒は出羽桜雪浸浸(大吟醸)です。   明後日から行く長崎の […]

六本木「しもむら」「Bar」

今宵は知人に紹介いただきました夜桜見物の穴場スポットへ行きます。西久保八幡神社です。神谷町駅と飯倉交差点の間にあります。 ところが行ってみますと、境内は真っ暗。裸電球は沢山ぶら下がっているものの、一つもついていません。暗 […]

一人呑み、虎の門「砂場」、六本木「Bar」

今宵は久しぶりに一人呑みです。たまにはのんびりいいものです。 ということで会社の近くにあります「砂場」にやってきました。ここは現在の会社に転職する前、半年ほどかんぽ生命本社であるプロジェクトに加わり、ほぼ毎日昼食に通った […]

虎の門「スペインバル ジローナ」、六本木「Bar」

今宵は虎の門にある「砂場」で蕎麦を食べようと出かけました。2008年の一時期、約半年間毎日、そこで昼食でざる蕎麦を食べていたことがあります。しかし、その時期は昼食時だけの訪問で、酒を呑んだことがありませんでした。今回は酒 […]

六本木「寿司寿」「Bar」

今宵の檀家回りは六本木です。板さんからも30年以上来ていますね、と言われました。 とりがい、赤身、鯛からスタートです。ビールの後はミュスカデ。鮨屋としてはワインを置くのが早かった方です。その頃からミュスカデ。当時はオリジ […]

六本木「サンブーカ」「Bar」

六本木に着いたら土砂降りの雨。暫し雨宿りしましたが、一向に小降りにならないので、速足でお店へ向かいます。今宵は久しぶりに遠方からの朋と呑みます。 このお店は20年近く続く個人店だそうです。随分と頑張っています。初来店です […]

六本木「毛利 Salvatore Cuomo」 「Bar]

今宵は故あって六本木へ。しかもいつもと異なりヒルズ方面に行きます。特に行きたいお店がある訳ではありません。金曜日ということもあり、結構どこも満席です。 ここには何度か来たことがあります。駄目もとで覗いてみると、一時間位な […]

今宵も独り呑み

今宵は、ここのところ月一のペースとなっています独り呑みです。大体月末にしているのですが、先月末は原稿に追われ、今日まで伸びてしまいました。いつものように職場近所の蕎麦屋から始めます。      いつもの通り板わさにビール […]