渋谷

渋谷「VIN」「日比谷バー」

毎年恒例の暮れの「檀家回り」を始めます。今年は回る檀家が増えましたので、十一月から始めます。今宵は渋谷です。  カオール・アン・ジュール クロ・ダンジュール 果実味が豊か、滑らかな質感です。     […]

渋谷「セグンド・コレオス」「日比谷バー」

今年も暮れの檀家回りの時期です。まずは「コレオス」から開始です。   料理だけを決め、ワインはお任せです。置いているワインの種類は多くありませんが、それぞれ特徴があるものを出してくれます。   &nb […]

渋谷「ITEMAE」

以前から一度訪れたいと思っていたお店です。渋谷駅からかなり遠く、またかなり分かり難い場所にあります。スマホの案内がないと辿り着くのが難しいかも知れません。 駅から離れているためか、意外にも静かな店内です。ゆっくり、会話を […]

渋谷「セグンド・コレオス」

  今宵はここへ来る前に、行きつけの蕎麦屋でビールと燗酒で下地を作りましたので、最初からギネスです。久し振りに繊細な泡立ちと濃厚な味わいを楽しみます。連れは遅れると思いゆっくり目に飲んでいましたら、予定より大分 […]

渋谷「セグンド・コレオス」

渋谷にお盆旅行(三陸津波被災地への旅)のためのJR券を買うために来ました。そうしましたら、突然の酷い夕立に遭い、濡れずに行ける場所をと思い、マークシティーに行きましたが、どのお店も長蛇の列。皆考えることは同じようです。 […]

渋谷「セグンド・コレオス」「VIN」「日比谷バー」

今宵は一件目が「コレオス」です。来る前から、一杯目はジン・リッキーにしようと決めていました。今年初です。昨日は猛暑日、今日も34℃まで上がりました。そのような日はこれが一番! 夏を感じますね~。海風を感じながら飲めると最 […]

渋谷「ラ・カーサ・デ・ナオ」

今宵のこの店は、店員が慣れていないのか、人数が足りないのか、サーヴが良くありまん。 メニューに変化がなく、同じものを(仔羊のグリル)を頼んでしまうところでした。     ハマチのカルパッチョ     キャンティ・クラシコ […]

渋谷「うのさと」

GW旅行の手配に渋谷に来ました。今回は宿だけ抑えました。電車とレンタカーは自分で予約します。 宿泊先の選択の自由度が少なく、好みの宿―-特に食事――にはなりません(「じゃらん」では選択できるほどヒットしません。旅行会社の […]

渋谷「セグンド・コレオス」

今日はある研究会があり、出席してきました。そこでデータの読み取りと、その解釈について少し議論になりました。私の質問に、「このように解釈します」との回答。別の方が「こう読み取ります。理由は、この基礎数値からです」。「では、 […]

渋谷「VIN」「セグンド・コレオス」

久し振りに訪れましたら、スタッフの方が殆ど替わられていました。今宵は一階のカウンターです。     サバと野菜のマリネ  このような形で出て来ようとは、想像だにしていませんでした。味は抜群。酸味も丁度良いです。 このマリ […]