西大島「銀杏」

西大島の住宅街にあるお店です。外観はコンクリート打ちっぱなし、蕎麦屋の暖簾もありません。暗いと少々見つけにくいです。 しかし、店内は満席。二階の大きなテーブル席で相席です。これで満席です。驚きました。 このお品書きのイラ […]

Dragon Farm、雑草取り

久し振りに雑草取りです。この季節はあまり雑草が伸びませんが、今年の10月は暖かく、雨も多いので、よく育っています。特に一番畝の奥はこの一か月一度も取っていませんので、酷い状態です。 孫を招集しようかとも考えましたが、可哀 […]

門前仲町「あおき」

小説に登場させるために門前仲町の鮨屋を訪れます。初めて入るお店です。 奥のカウンター席に通されると、直ぐにメニュー・ブックを渡されます。鮨屋では珍しいです。開くと一品料理もありますが、基本コースのお任せです。 カワハギの […]

バラ

10/23 希望の四番花です。花が重くて茎が直角に曲がってしまっています。 ウエストミンスターです。蕾が次々に膨らんでします。 10/31 このように秋バラが次から次へと咲き続けます。バラ栽培は不思議なもので、花を楽しむ […]

「蜜蜂と遠雷」、渋谷「天」

全く予備知識無しで映画を鑑賞しました。原作が直木賞と本屋大賞W受賞だったことも後から知りました。 ピアノは吹替の方が一流で、素晴らしいです。それぞれの演奏の個性が出ていたように感じます。しかし、心理描写というか、心模様の […]

Dragon Farm、苺とナバナの苗植え

台風19号通過後直ぐに畑を見回りし、防虫ネットがめくれあがったり、スティックセニョールが傾いていることを確認しましたが、補修作業は延び延びになっていました。 10/16 今日は苺とナバナの植付け等の講習会でしたが、作業す […]

浜松町「鯛樹」

予約のとき、「コース料理だけですが、よろしいですか」と問われ、「ア・ラ・カルトはありませんか」と返すと、「4月からコースだけになりました」とのことです。どうしてなのでしょうか? 仕入れの無駄を省くためでしょうか。 ご飯と […]

バラ、台風避難

10/10 ウエストミンスターの四番花の蕾が大分膨らみ、割れ始めました。 ギー・サヴォアとソレロはまだ三番花を次々に咲かせています。 10/11 台風19号が来る――雨が降る――前に室内に避難させます。ウエストミンスター […]

六本木「欅くろさわ」

今宵はあるものが食べたくて、この店にします。 ワインはドメーヌ・オステルタッグ リースリング・ヴィニョーブル・デ リースリングにしてはとてもフルーティーです。 蒸し野菜 量がかなり多めです。食べきるのが大変でした。この半 […]

Dragon Farm、苺苗植え準備

苺の苗植えの最終準備として、畝を立てます。これで漸く11日に苗植えができます。 中手豊(ラッカセイ)は順調なようです。 左が聖護院大根、右が耐病総太り(青首大根)です。奥の聖護院大根の成長が著しく悪いです。成長が早いもの […]