徒然なるままに―ルーティン・ワーク

  徒然なるままに――ルーティン・ワーク この帽子は、NFL(National Football League。アメリカン・フットボール)の強豪ニュー・イングランド ペイトリオッツの2012年オフィシャルです。 […]

品川「Boichi」

比較的静かなお店でした。サーブは可も無く不可も無くといった感じ。 味と素材の質は値段相当です。 本当は魚、それも和食を食べるはずだったのですが、なかなか適当なお店を思いつかず・・・。場所も急遽品川に変更しましたので・・・ […]

Jazz in 鎌倉

 昨年に引き続き今年も出掛けました。日常的にジャズを聴く習慣がありませんので、アマチュアとはいえ生演奏に触れることは、非日常の貴重な体験です。 今回は14日、15日の大雪の影響で、本来二日間の開催予定でしたが、15日は中 […]

丸の内「ヴァンピックル」

豚肉をガッツリ食べようと思い、ヴァンピックルへ。いつもの如く満席状態でした。入店が遅かったためか、時間制限はありませんでした。   ホウボウのカルパッチョ レモンハーブの香り  吉田豚の肩、もも、ロース 肉質がしっかりし […]

横浜「Hub」、「ラファーレ」

横浜駅北口界隈のお店はどこもいっぱいでした。3軒入れませんでした。景気回復なのでしょうか? 「Hub」もテラスをビニール・シートで覆った席しか空いていませんでした。とりあえず腹ペコでしたので、席につきましたが、途中で寒さ […]

梅便りーその2

1月下旬から2月上旬にかけ暖かい日が続きました。節分には最高気温が18度にまで上がりました。一気に開花が進んだようです。  鹿児島紅 長束(ナツカ)   鴛鴦(エンオウ)   見驚(ケンキョウ) 梅は種類が多いですね〜・ […]

中目黒「N1155」

 久しぶりの訪問です。昨年の3月以来です。ご無沙汰でした。お店の方からも「お久しぶり」と言われてしまいました。力強い野菜に期待しています。 真鯛のカルパッチョ 桐島さんのルッコラと宮川花みかんのマリネ刈谷さんの生姜ピクル […]